怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 的。关于怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑甜(tián)的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜(tián)了(le)怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的(de)葡萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第(dì)一步(bù)：买葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透的(de)葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容(róng)易发(fā)酵(jiào)，二是价位相对较低(dī)。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用(yòng)来(lái)制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能(néng)残(cán)留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的(de)环节(jié)就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用自(zì)来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了一(yī)些葡萄皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛(tán)子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶，但不(bù)主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并(bìng)产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操(cāo)作办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然后(hòu)放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤(jīn)糖，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步：加封保(bǎo)存(cún)将酒坛子(zi)密(mì)封，如(rú)果是(shì)陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的小店(diàn)要(yào)点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需(xū)要20天至一(yī)个月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封时间就行(xíng)了(le)。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥(huī)发。

怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大(dà)小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜(shuāng)的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒(lì)紧实(shí)，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成熟度适中的(de)果(guǒ)穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸(suān)味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试(shì)耳朵里的底(dǐ)葡萄，因(yīn)为(wèi)一般(bān)来说，底葡(pú)萄是最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜(xiān)艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡(pú)萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关(guān)，一串葡萄中(zhōng)最下面的一颗往往由(yóu)于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多(duō)人(rén)相信(xìn)，自己(jǐ)制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种(zhǒng)观点的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情况(kuàng)进行了(le)测定。

　　以最(zuì)容易损(sǔn)失(shī)的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒番(fān)茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁的(de)维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚(shèn)至(zhì)比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都(dōu)存在维(wéi)生素(sù)C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类(lèi)，它们在细胞中(zhōng)平日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就(jiù)会(huì)混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有保健作用的多(duō)酚类物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去掉渣子，还会损(sǔn)失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁(zhī)时(shí)，去掉果渣(zhā)会(huì)损(sǔn)失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的(de)损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的(de)方法是错(cuò)误(wù)的(de)。

　一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速(sù)焯(chāo)烫一(yī)下之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜(mì)和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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