大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存的(de)。关于大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)知识(shí)：

大明(míng)虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层(céng)，春(chūn)季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成(chéng)为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还要先进(jìn)行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基(jī)础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的(de)，可(kě)以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一个饮(yǐn)料瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么(m山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022e)保鲜，在现实生活(huó)中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平(píng)时都(dōu)非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)大家分享活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么(me)做是为了(le)利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来(lái)的(de)活(huó)虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时一家三(sān)口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的(de)话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块(kuài)取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾的(de)身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食(shí)指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的(de)第二(èr)个关节(jié)处，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平(píng)放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的(de)虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手把虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下(xià)干(gàn)净的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的(de)虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正好可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既(jì)冷(lěng)冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会(huì)变干、也容易(yì)串味，时(shí)间长了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的(de)大小要合适，一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间可(kě)长达(dá)一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一(yī)般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东西(xī)多且(qiě)杂(zá)，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前(q山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022ián)把(bǎ)不吃的(de)地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真(zhēn)空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机(jī)的话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在(zài)里(lǐ)面，有空(kōng)气(qì)就难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会(huì)大大(dà)减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品种，但基于人(rén)类的本质，我们对(duì)这两样一律来(lái)着不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在外面的(de)，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大块。

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