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  意大利(lì)红烩是(shì)什么蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗东西?意大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪方式,通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒,是西方比较特(tè)别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是(shì)什(shén)么东西以及(jí)意大利红烩是什么东西,意(yì)大利红烩是什么味道,意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么味道好吃,意(yì)大利红烩是什么(me)意思(sī),意大利红烩是什么做的等(děng)问题,农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识:

意大利是发达国家吗

  是的,意大(dà)利是(shì)发达国家的。

  意(yì)大利是发达国(guó)家。意(yì)大利是一个高度发(fā)达的资(zī)本主义国家,欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,

  也是欧盟和(hé)北约的创始会员国(guó),还是申根(gēn)公约、八(bā)国集团(tuán)和(hé)联合国等重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大利(lì)共拥(yōng)有54个联合国(guó)教科文组织世界遗(yí)产,是全球(qiú)拥有世界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

  意大利红烩是一种烹饪方式,通常会用到葡萄酒,是(shì)西(xī)方比较特别的(de)烹(pēng)饪方式。

  用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的(de)清新,以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚(hòu)的(de)香味。

  常见的(de)红烩菜肴有:红(hóng)烩牛(niú)肉(ròu)、红烩(huì)意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

  意大(dà)利(lì)红烩的(de)烹饪方法:

  1、将口蘑(mó)洗净,去蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅(guō)中放油烧热(rè),将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味,之(zhī)后放入(rù)切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟(shú),放入(rù)番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

  3、待汤汁已差不多变少,将(jiāng)米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀,开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完(wán)全收干,最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即可。

  红(hóng)烩意面的做法:

  1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中,中火煮(zhǔ)约15分钟,捞出沥干水分,盛(shèng)盘待(dài)用。

  2、热锅加油,放入(rù)洋葱(cōng)碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后,放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水,烧开(kāi)后转(zhuǎn)小(xiǎo)火(huǒ),并加入掰(bāi)开的(de)好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块(kuài),搅拌(bàn)均匀。

  3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟,待好侍(shì)番(fān)茄红烩(huì)调(diào)料块完(wán)全溶解(jiě),汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均匀(yún),然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意大(dà)利面(miàn)上即可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

  红烩——是一(yī)种烹调(diào)方法

  意大利红烩的做法

  原料(liào):牛肉200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香(xiāng)叶1片,花生油50克,黄(huáng)酒10克(kè),精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆,洋葱(cōng)洗净,去皮切(qiè)块。

  

  2、将(jiāng)牛(niú)肉洗(xǐ)净,切成小块(kuài),加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和20克红葡萄酒,抓(zhuā)匀,腌渍1小时(shí)。

  

  3、煎(jiān)锅上(shàng)火,放花生油烧热,放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色(sè)待蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗用(yòng)。

  

  4、取(qǔ)平底锅上火,放花生油和黄油(yóu)烧(shāo)热,倒(dào)入牛肉块,香叶略炒(chǎo),随即(jí)将(jiāng)剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至(zhì)七八成热,然后(hòu)放(fàng)入炸(zhà)好的(de)胡萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng),加精盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī),焖时应(yīng)不(bù)时翻动,待(dài)牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

  

  5、装盘时,先将牛(niú)肉块放(fàng)在盘内,再(zài)将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

  

  特点:颜色深红(hóng)光亮,味道浓厚(hòu)醇香。

  

  主料(liào):牛金钱腱300克(kè)。

  

  配(pè蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗i)料(liào):洋葱,胡萝卜,匠(jiàng)芹菜,蘑菇(gū)丁,培根,胡(hú)萝卜(bo)丁,西兰花,西芹(qín),薯(shǔ)条。

  

  调(diào)料:红酒,香叶(yè),百(bǎi)里香,迷(mí)迭香,法香,黑胡椒,黄油(yóu),盐(yán)。

  

  制(zhì)法:牛金钱腱用水煮4个小时(shí),在水里(lǐ)加洋(yáng)葱,胡萝卜,芹菜(cài);红酒在(zài)火上煮开,加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁(zhī)(快熬好时(shí)加盐(yán)) ;用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮熟,最(zuì)后放入(rù)牛(niú)肉加盐(yán)一起煮;把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

  

  特点(diǎn):典型的法式乡(xiāng)村菜(cài),红酒味浓。

  参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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