绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达(dá)到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需(xū)要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很(hěn)容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物(wù)绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间(j水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字iān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以的。

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