凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频(pín)？温杯的(de)。关于凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法视频以及凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛(cóng)怎样(yàng)泡茶，凤凰单丛茶(chá)用多(duō)少度水泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识(shí)：

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶(chá)的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶，是(shì)我(wǒ)国(guó)茶树中花香最狷(juàn)介、花香(xiāng)类型最多样的茶(chá)树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自(zì)气候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥(féi)美(měi)深(shēn)沉的(de)广东省凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽(dōng)山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能(néng)够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克(kè)，榜首(shǒu)遍(biàn)冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒掉，用(yòng)来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸水(shuǐ)高(gāo)冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水量在(zài)七(qī)八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一(yī)种具有中国特(tè)色的(de)茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东(dōng)省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的一座凤凰山(s江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句hān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回(huí)甘、极耐泡等特色，那么(me)怎么冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引荐白瓷(cí)碗和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强(qiáng)泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古(gǔ)以来，喝(hē)茶(chá)就十分重视(shì)水质(zhì)，水的(de)质量将直接影响茶汤(tāng)的滋(zī)味。

　　一般来(lái)说江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句，无(wú)色(sè)无味、含氧量高的水最适合泡(pào)茶，以山(shān)泉水(shuǐ)、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次(cì)之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋(péng)友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友则放少(shǎo)些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多(duō)试(shì)几回，就能(néng)把握自己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)的冲泡流程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶具，然后在余温散尽前，投(tóu)进茶(chá)叶并(bìng)把100度的开(kāi)水进(jìn)步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只(zhǐ)需(xū)水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了(le)开(kāi)水的热量，导致水温不(bù)行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤(tāng)要(yào)快(kuài)。

　　一(yī)般(bān)不要超越6秒(miǎo)，把(bǎ)泡(pào)后的茶(chá)水顺次巡回注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶(chá)水(shuǐ)倒(dào)到少(shǎo)量时要一点一点均匀(yún)滴(dī)到各茶(chá)杯里。

　　这样冲(chōng)泡出的(de)茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯(bēi)中的茶汤(tāng)色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其(qí)味确是一种日(rì)子艺术(shù)享(xiǎng)受

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