绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代(dài)谢活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透(tòu)明。珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？>

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发(fā)生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？dòu)皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

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