大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的(de)好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的(de)比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么(me)地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛(máo)一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是(shì)排泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读span>个长的(de)似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情(qíng)况(kuàng)不要(yào)去吃(chī)，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千(qiān)万不能(néng)吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了(le)两(liǎng)个夹子肉(ròu)多(duō)点,基本都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的(de),大闸蟹属于寒(hán)性的食物(wù),可以清热(rè)解(jiě)毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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