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芦柑可(kě)以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般橘(jú)子、柚子、橙子(zi)等(děng)是可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮是(shì)其中的一(yī)类，也可以做陈皮(pí)食用。

　　芦(lú)柑皮具有(yǒu)理气化痰、健(jiàn)胃除湿、降(jiàng)低血压等功能(néng)，是一(yī)种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大量的(de)维生素C和香(xiāng)精(jīng)油，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等(děng)多种人体所(suǒ)需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦(lú)柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛(máo)孔(kǒng)大(dà)小适中，表皮略(lüè)多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光(guāng)滑(huá)的(de)略甜），饱满而(ér)不(bù)空(kōng)肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦(lú)柑：果皮过硬(yìng)、一捏(niē)就瘪(biě)瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且残(cán)留(liú)叶子的较(jiào)为(wèi)新鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)表皮(pí)颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没(méi)什么味道，太小肯定是没长成熟(shú)，所以大小要适(shì)中。

如何(hé)正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色(sè)黄点(diǎn)红点，还要挑母(mǔ)的(de)芦(lú)柑它的脐是凹进(jìn)去的(de)。

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