马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)以(yǐ)及马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频，马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢图片，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢，马铃薯(shǔ)做(zuò)甜的(de)好吃吗(ma)，哪种马(mǎ)铃薯比较甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当(dāng)主食(shí)，可以弥(mí)补身(shēn)体所(suǒ)需养(yǎng)分及(jí)热(rè)量，与米饭(fàn)、面食等主食相(xiāng)同(tóng)可增强饱腹(fù)感，在吃的时分(fēn)要(yào)适(shì)量，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃(chī)一(yī)些(xiē)其(qí)他的食(shí)物(wù)，留意荤素(sù)调(diào)配(pèi)，确(què)保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物(wù)、纤维素(sù)含量(liàng)丰厚，还含有(yǒu)一定(dìng)量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质(zhì)，如钙、铁(tiě)等(děng)，

　　适量吃简单被(bèi)机(jī)体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯可(kě)以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养(yǎng)分成分(fēn)，还可以(yǐ)促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好(hǎo)。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃(líng)薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯要学(xué)会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日(rì)常(cháng)食(shí)用频率十分(fēn)高的(de)蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而(ér)广受咱们的(de)喜欢(huān)。

　　马铃(líng)薯养分丰(fēng)厚，易于消化(huà)，种类也十(shí)分的多样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不(bù)同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少少(shǎo)有点不(bù)同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯(shǔ)不要拿(ná):当在挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能(néng)拿了(le)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃(chī)了，皮外(wài)表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽的不(bù)能(néng)吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮(pí)干的马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还(hái)影响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看(kàn)有(yǒu)没有坏掉(diào)的:马铃薯在运(yùn)输过程中，也有或许有些(xiē)碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的(de)马铃薯的时分(fēn)，转(zhuǎn)一圈看看(kàn)，有没(méi)有撞伤(shāng)的。

　　要不(bù)然(rán)买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯(s15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米hǔ)不要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡(pào)过(guò)的马铃薯(shǔ)不简单保存，并(bìng)且保存时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不(bù)适宜再(zài)吃，外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马(mǎ)铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉(ròu)质的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也(yě)要(yào)留意掌握好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选(xuǎn15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米)才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃(líng)薯，适(shì)宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂(làn)，适宜(yí)用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止(zhǐ)购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这样(yàng)的马铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表(biǎo)皮无(wú)干疤和(hé)糙皮(pí)，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵(kuí)素有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯(shǔ)寄存在阴(yīn)凉处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没必要(yào)放在(zài)冰箱里，温度过高会导(dǎo)致马铃薯生(shēng)芽(yá)或(huò)腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻(dòng)伤不(bù)能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不需通过清洗(xǐ)，可以将马(mǎ)铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由于(yú)苹果(guǒ)会开(kāi)释(shì)一(yī)种(zhǒng)使(shǐ)其它蔬果(guǒ)老化的(de)乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然(rán)表皮(pí)变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会(huì)中毒，因而妈(mā)妈(mā)要(yào)知道什么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃不得(dé)马铃(líng)薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵(kuí)素，这(zhè)是一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要(yào)食用(yòng)发芽(yá)的马铃薯。

　　如要食用(yòng)须深挖及(jí)削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻也(yě)须长(zhǎng)一些，发芽面积(jī)大、芽眼多(duō)的马铃薯最好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃(chī)不得(dé)绿皮马铃薯(shǔ)其生物(wù)碱(jiǎn)毒性(xìng)大大高(gāo)于马铃薯(shǔ)芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行(xíng)食用(yòng)。

　　假如吃(chī)马铃薯时(shí)口(kǒu)中有点发麻(má)的感觉，则标明该(gāi)马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到(dào)甘旨和养分的食物也(yě)可以让心境变(biàn)得十(shí)分的好，上面(miàn)便是对什么(me)样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱(zán)们在(zài)购买食材的时(shí)分可以依照上面的办法(fǎ)去试一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的时分就可以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋(zī)味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯是否有(yǒu)损害。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不要(yào)选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置不久。

　　并且这类(lèi)马铃薯(shǔ)的口感也(yě)欠好(hǎo)，养分也(yě)较(jiào)差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一种(zhǒng)是外形没(méi)那(nà)么规矩的(de)，一种是比(bǐ)较(jiào)圆的，一(yī)般咱们会(huì)主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆(yuán)的马铃薯，由于这(zhè)儿马铃薯(shǔ)削(xuē)起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会感觉比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是(shì)那种表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，它的(de)口感会比较实(shí)、脆，此刻(kè)若是拿(ná)来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的话(huà)，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的(de)肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。