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关东煮汤底需要一天一换吗,一元一串的关东煮利润多少

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  汽(qì)化吸热还是(shì)放热原因,汽化吸热(rè)还是放热怎么记是物体由(yóu)液态变(biàn)为气态这(zhè)个过程称为(wèi)汽(qì)化(huà)的(de)。

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汽化(huà)吸(xī)热(rè)还是放(fàng)热原因,汽化吸(xī)热还是(shì)放热怎(zěn)么(me)记

  物体由液态变为气态这个过程称为(wèi)汽化。

  当我们对(duì)水进(jìn)行加热时,水不(bù)断蒸(zhēng)发,不(bù)一(yī)会(huì)儿水(shuǐ)的量就会明显减(jiǎn)少,这个过程就是汽化,因为(wèi)这个过程(chéng)需要不断加热,所以汽(qì)化是吸热。

  汽化有蒸(zhēng)发和沸腾两种形式,蒸发是温度低(dī)于(yú)沸点时发生在液体表面(miàn)的汽化(huà)过程。

  蒸(zhēng)发现象在任何温(wēn)度下(xià)都能(néng)发生。

  夏天温度高,水能(néng)蒸发,冬天温度低,水也能蒸发。

  所(suǒ)以蒸(zhēng)发是液(yè)体(tǐ)在任何(hé)温(wēn)度下都(dōu)能发(fā)生,并非(fēi)是只在(zài)液体表面(miàn)发生的汽(qì)化现象。

  当气压(yā)上升,物体的沸点则(zé)相(xiāng)应上升;

  反之,当(dāng)气压下降,物体的沸点则相应下降。

  蒸(zhēng)发越(yuè)快,表面积加大、通(tōng)风好也有利于蒸发。

  沸腾是在(zài)液体(tǐ)表面(miàn)和内部同时进(jìn)行的(de)剧烈汽化过程。

  应用:

  1、汽(qì)化吸热(rè)(吸外界(jiè)或(huò)自(zì)身的(de)热量(liàng)),具有制冷作用(yòng)。

  电冰(bīng)箱就是(shì)利用这个原理工作的。

  2、物(wù)质(zhì)由气态转(zhuǎn)变为液态的过程(chéng)叫做液(yè)化,液化(huà)过程中要放(fàng)热(rè)。

汽化吸热(rè)还(hái)是放(fàng)热的原(yuán)因是什么?

  汽化吸热(rè)。

  关东煮汤底需要一天一换吗,一元一串的关东煮利润多少物体由(yóu)液态变为(wèi)气态这个过程称为(wèi)汽(qì)化。

  当我(wǒ)们对水进行(xíng)加(jiā)热时,水不断蒸关东煮汤底需要一天一换吗,一元一串的关东煮利润多少发,不一会儿水(shuǐ)的(de)量就会明(míng)显减少(shǎo),这(zhè)个过程就是汽化,因为(wèi)这个过程需要不(bù)断加热,所以汽化是吸(xī)热(rè)。

  为(wèi)维(wéi)持温度(dù)恒定下(xià)的汽化系统或(huò)姿宽(kuān)必须吸热(rè),这就是汽化热。

  汽化分子(zi)越(yuè)来(lái)越多的同时,发生部分蒸气分子重新(xīn)凝(níng)结为液体(tǐ)的(de)逆过程(chéng),凝结分子的数目与气化分子(zi)数目成逐(zhú)步相同(tóng),故在温度恒定的密闭容器中;

  经过一定(dìng)的时间(jiān)必将(jiāng)建(jiàn)立起(qǐ)一种平(píng)衡状态,此时单位时(shí)间里离开液体的汽化分子数目等于凝(níng)结分子的数目,无论液体(tǐ)还(hái)是蒸气(qì)的量(liàng)保持恒定不变。

  此时的压(yā)强就是(shì)饱和蒸气压(yā)。

  不(bù)难想象(xiàng),温度越高,液体中(zhōng)能汽(qì)化的(de)分子越多,建立平(píng)衡所(suǒ)需的蒸气数(shù)密度也越大,故饱(bǎo)和蒸气压(yā)随系统温度的升高而增长。

  汽化有(yǒu)蒸(zhēng)发和沸(fèi)腾(téng)两种形式:

  蒸发是温(wēn)度低于沸点时发生在液体(tǐ)表面的汽化过(guò)程(chéng)。

  在一定温度下,只有动(dòng)能较大的液体分衫亮子(zi)能摆(bǎi)脱其他液体(tǐ)分子吸引(yǐn),逸出(chū)液面。

  故温(wēn)度越高,蒸发越快,此外表面积(jī)加大、通风(fēng)好也有利蒸发。

  蒸发过程的汽(qì)化热叫蒸发热,与温度有关。

  蒸发的逆过程是凝结,即气相(xiāng)转(zhuǎn)变为液相(xiāng)。

  当(dāng)两种过程达到动态(tài)平衡时,气液两相平(píng)衡(héng)共(gòng)存,此时的蒸气叫饱和(hé)蒸气,其压力叫饱和蒸气压(yā)。

  对同(tóng)一(yī)物质,饱和蒸气压随温(wēn)度(dù)升高而增(zēng)大,在p-T图上其间(jiān)的关系(xì)叫(jiào)汽化曲线。

  汽化曲(qū)线是气(qì)、液两相的分(fēn)界线,曲线(xiàn)上各点表(biǎo)示气、液两相平衡共存的各(gè)个状态。

  沸腾是在液(yè)体表面和内部(bù)同时(shí)进行的剧烈汽化过(guò)程(chéng)。

  每(měi)种液体仅当温度升高(gāo)到一定值——达到沸点时,且要继续吸热才会沸(fèi)腾。

  通常,液体(tǐ)内部和器壁上总有(yǒu)许多小气泡,其中的蒸气处(chù)于饱和状态。

  随着温度上升,小气泡中的(de)饱和(hé)蒸气压相(xiāng)应增加,气(qì)泡(pào)不断胀大。

  当饱和蒸气压增加到与外界压力(lì)相(xiāng)同时,气(qì)泡(pào)骤然胀大,在(zài)浮力作用(yòng)下迅速上升到液(yè)面并放(fàng)出蒸(zhēng)气。

  这种剧烈的汽化就是沸腾(téng)。

  沸腾(téng)与蒸发在相变(biàn)上并无根本区别(bié)。

  沸腾(téng)时(shí)由于(yú)吸收大量汽化热而保(bǎo)持液(yè)体温度不变。

  沸点随(suí)外界压力的增大而升高(gāo)。

  沸腾(téng)时(shí)液体(tǐ)内部和器壁上的小(xiǎo)气泡(pào)起(qǐ)着(zhe)汽化核的作用。

  如果(guǒ)液(yè)体过于纯(chún)净,缺乏(fá)小(xiǎo)气泡,则温度高于沸点时(shí)仍不沸腾。

  这(zhè)种液体称为过热液体。

  过册(cè)滚热液(yè)体并不稳定,稍有震动或杂质进入(rù)便立即诱发沸(fèi)腾,温度降回到沸点。

  带(dài)电粒子通(tōng)过(guò)过热液(yè)体(tǐ)时,会使在其(qí)轨迹附近的分子电离产生(shēng)汽化核 ,形(xíng)成一串气泡,从而显示带电(diàn)粒子的径迹。

  用(yòng)于基本粒(lì)子研(yán)究的气泡室就是根据这一原(yuán)理设计的,常(cháng)用的(de)液体有液态氢、丙烷等。

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