生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能(néng)够(gòu)出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能够盖下(xià)的。关于生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地(dì)，同一材料制造(zào)，却能(néng)发生两(liǎng)种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶(chá)以(yǐ)新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是两种彻底不(bù)同的(de)香(xiāng)气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量(liàng)风格(gé)天壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将茶混(hùn)合寄(jì)存在(zài)一同。

生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出(chū)水快点，到了(le)后(hòu)边茶(chá)味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不(bù)要接着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起能(néng)够涤具，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱(ěr)茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分(fēn)入小杯中，温了就能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏天(tiān)的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量(liàng)多能(néng)够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天然的心(xīn)态(tài)为(wèi)品茗者服(fú)务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一(yī)人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡(pào)茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外在要素(sù)影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些(xiē)心理素质(zhì)不(bù)太(tài)好的茶艺人(rén)员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的(de)口感会跟(gēn)着他的(de)心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶(chá)人员自己的心境(jìng)是最(zuì)重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状况(kuàng)下(xià)把握水温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然(rán)的心态泡(pào)出最优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统(tǒng)文(wén)明(míng)，特(tè)别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精(jīng)力(lì)享用就(jiù)应(yīng)该(gāi)在高雅的环境(jìng)中进行(xíng)的(de)，品(pǐn)茗之(zhī)境须(xū)和其文(wén)明(míng)氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如(rú)高雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的(de)味(wèi)道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需(xū)求留(liú)意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢(huān)腾(téng)或(huò)欢腾(téng)的次(cì)数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯(chún)水或山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国(guó)家(jiā)规定饮用(yòng)水目(mù)标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容(róng)器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器皿(mǐn)和(hé)品茗(míng)人(rén)数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压(yā)茶居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂(shā)罐放好备用(yòng)，也(yě)能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会(huì);反则(zé)缩(suō)短;别的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的(de)摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去(qù)，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色(sè)，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱(zán)们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数(shù)多少(shǎo)决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气(qì)*和(hé)保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选用大一点(diǎn)的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应(yīng)该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两(liǎng)样东西还(hái)能够用(yòng)能(néng)够(gòu)当壶(hú)又能(néng)够当(dāng)杯的紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太(tài)长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不(bù)要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为(wèi)在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温(wēn)度(dù)适(shì)中(zhōng)、通风透气的环(huán)境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了(le)获(huò)取赢利，把茶叶(yè)放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿(shī)度(dù)较高(gāo)的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光(guāng)会(huì)损坏茶叶(yè)的质(zhì)量(liàng)，更导致保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度(dù)假(jiǎ)如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的(de)生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收杂(zá)气异味的，撒一(yī)把(bǎ)枯(kū)燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收(shōu)了火油、香水等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清(qīng)醇(chún)的(de)成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较(jiào)低(dī)残(cán)次量的(de)塑(sù)料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留(liú)意的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫(wèi)生、有利于正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵(jiào)进(jìn)程中，多(duō)种(zhǒng)化学成分在(zài)微(wēi)生物和酶(méi)的(de)效果下(xià)，构成(chéng)的新物质(zhì)发(fā)生的一(yī)种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也(yě)便(biàn)是咱们常说的普(pǔ)洱茶的(de)陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶(chá)汤进口今后舌根有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理期降临不(bù)适(shì)合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗(hào)掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们(men)的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然(rán)后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构(gòu)成(chéng)铁(tiě)质或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷(hé)加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力(lì)不行，促(cù)进(jìn)产期(qī)期(qī)间，构成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱(ěr)茶，这(zhè)期(qī)间要是喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘(zhān)膜吸(xī)收(shōu)，然后影响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会(huì)呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的(de)上升(shēng)，并能促(cù)进(jìn)脂类化合物从粪便(biàn)中排出，还能发(fā)送毛(máo)细中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将血管壁的(de)弹性，因(yīn)此，对防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化(huà)、高血压及肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有(yǒu)用成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效(xiào)果相(xiāng)同(tóng)对(duì)降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝(gān)脏(zàng)中胆固醇含(hán)量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板的(de)粘附聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠(guān)心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加(jiā)重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试(shì)验均提示有显着的抗(kàng)凝(níng)、促进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血压(yā)的(de)成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩(suō)压或扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚、维生素(sù)C和维生素(sù)P等都是防治高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着(zhe)按(àn)捺(nà)造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明(míng)是人体变老(lǎo)的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要(yào)较多(duō)的(de)维生素C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基(jī)酸(suān)和微量(liàng)元素等也(yě)有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多(duō)数据的(de)显现必(bì)定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人体致癌性(xìng)亚硝基化(huà)合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿(ér)茶素物(wù)质某些(xiē)能活(huó)化导致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削(xuē)减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌(ái)物(wù)的(de)数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的化学成人(rén)还能够(gòu)使(shǐ)一个在(zài)开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌(ái)才能要(yào)比科学家猜测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间接地经(jīng)过增强机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖啡(fēi)碱和(hé)黄(huáng)烷(wán)醇类(lèi)化合特能够添加消化(huà)道的活动(dòng)，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生素(sù)C，有利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制，然后起到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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