松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不(bù)会出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果。但在(zài)食用(yòng)时必须将松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵(dǐ)抗力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸经过(guò)高温处(chù)理后再食用，以免在(zài)松茸表面存在(zài)肉眼不可见的细菌(jū团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费n)或病毒等微(wēi)生物(wù)，从而(ér)对机体团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费产生(shēng)影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机(jī)体造成一定的损害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭配(pèi)食用(yòng)，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松(sōng)茸(rōng)发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外(wài)发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食物中毒，建议立(lì)即前(qián)往(wǎng)正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的(de)松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是(shì)保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙和部分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的(de)时候注意将头部向下(xià)优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也(yě)大，先(xiān)清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥(ní)沙比较多(duō)的(de)地方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再用干净(jìng)的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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