切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天可(kě)以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前(qián)需要先将南瓜(guā)里(lǐ)面的(de)瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这样的做法的(de)目的(de)是为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好(hǎo)了，这(zhè)样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥的(de)地方能够保存一年左(zuǒ)右的(de)时(shí)间(jiān)，如果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中比(bǐ)较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表>

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表(biǎo)明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完(wán)整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫(chóng)子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时间(jiān)，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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