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青椒可(kě)以冰箱保存(cún)吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīn自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗g)箱里储存，，如(rú)果家(jiā)里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只需(xū)要放在通风(fēng)阴凉处保存就(jiù)可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻(dào)谷壳(ké)）是空心的(de)壳质(zhì)物，内(nèi)含的(de)空气相对稳定，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环境温(wēn)度的(de)稳定。

　　谷糠的(de)体(tǐ)重比较轻，对辣(là)椒的(de)压力较小。

　　但其(qí)缺点是吸(xī)水性(xìng)强(qiáng)，易吸水变(biàn)红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适(shì)宜(yí)短(duǎn)期(qī)贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较简单，但是主要(yào)利用青(qīng)椒本(běn)身不喜欢热(rè)而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后(hòu)把青(qīng)椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水分，然后将(jiāng)青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层青椒，然后(hòu)铺一(yī)层(céng)泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较(jiào)常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需(xū)要将青(qīng)椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可以用干净的塑料(liào)布将缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保(bǎo)存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在(zài)1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度，青(qīng)椒放(fàng)在(zài)冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可(kě)能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在干(gàn)燥环(huán)境下保存。

　　青(qīng)椒(jiāo)也要避免阳光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在(zài)阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出大部分空气后，在(zài)塑料袋表面扎几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避(bì)光密封(fēng)法保(bǎo)存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜(mó)包(bāo)裹起来，放入一个盒子中，再把(bǎ)箱(xiāng)子用透明(míng)胶带密封(fēng)起来，最后(hòu)把箱子放入阴凉通风(fēng)的地方，隔(gé)段(duàn)时间就(jiù)翻动一(yī)次，这个方法保存青椒(jiāo)可(kě)达一个月不坏，这样的方式适合长途(tú)运输。

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