杭州市商务局牵头起草《关于(yú)加快(kuài)推(tuī)进杭帮(bāng)菜研发和(hé)预制(zhì)菜(cài)产业(yè)高质量发(fā)展(zhǎn)的实施(shī)方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年(nián)，全市(shì)培育10家以上预制菜龙头生产企业，100家规(guī)模以上预制菜企(qǐ)业(yè)，研发(fā)1000道以上戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画(shàng)杭帮菜创新菜品，培(péi)育(yù)10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜经营门店和预(yù)制菜经销网(wǎng)点，全(quán)产业链总(zǒng)产值达(dá)千亿(yì)元以上(shàng)。

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