紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜(cài)是不(bù)是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是不是(shì)海鲜，海(hǎ猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方i)带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食(shí)物等(děng)问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的(de)海藻，其分布范围(wéi)涵盖(gài)了寒(hán)带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最高(gāo)的(de)栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩国被(bèi)大(dà)规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗(cū)蛋白(bái)含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤维、多(duō)种维生(shēng)素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价(jià)值，是一种不可多得的海洋食(shí)材，也(yě)是我(wǒ)国东南沿海农村经济的(de)支柱(zhù)产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细(xì)胞(bāo)层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻(zǎo)体边缘(yuán)细胞的特征，将(jiāng)真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘平(píng)滑(huá)，边(biān)缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成；

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机(jī)化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝(níng)血和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收(shōu)氮磷和固定碳的(de)能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚(yà)热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地(dì)理分布也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄渤(bó)海到(dào)东南沿(yán)海的(de)潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们的(de)分布具有区(qū)域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分布较广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以自(zì)然(rán)类群和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江(jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽(zāi)培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通(tōng)和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产量和出口量(liàng)占全(quán)国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜类食(shí)物，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，其(qí)可(kě)以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用(yòng)。

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