怎样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏？看的(de)。关于怎(zěn)样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜(cài)的好与(yǔ)坏，怎样看紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏(huài)，紫菜怎样判别好(hǎo)不(bù)好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

干紫菜(cài)能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有受潮仍是干的(de)状(zhuàng)况，而且外观没有发霉的(de)状况，便是证明这种干(gàn)紫(zǐ)菜是(shì)能吃(chī)的(de)，往往干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫(zǐ)菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装(zhuāng汴州是现在的什么地方，汴州是指今天汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市的什么城市)前已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体(tǐ)有害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干紫菜受潮了(le)那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜上(sh汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市àng)面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也(yě)就(jiù)不远了，这样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了是(shì)会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫菜具有(yǒu)紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤(chì)色(sè)或紫褐色)，片(piàn)薄，包(bāo)底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度(dù)不(bù)均(jūn)匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而(ér)残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如(rú)果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡(pào)发(fā)后简直(zhí)看(kàn)不(bù)到杂质，叶子比(bǐ)较(jiào)规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量(liàng)很差(chà)，极有(yǒu)可(kě)能是(shì)人(rén)工上(shàng)色的。

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