生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟(shú)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶能够一同寄(jì)存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得(dé)各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟茶(chá)的(de)茶(chá)友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同(tóng)的香气(qì),而茶(chá)叶又是吸(xī)味物质,假如兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风(fēng)格(gé)天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功用(yòng)，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶温(wēn)杯(bēi)的效(xiào)果(guǒ)，一起能够涤具(jù)，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据(jù)实(shí)际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍(réng)是(shì)风味(wèi)十(shí)足，所以(yǐ)夏天的(de)时分能(néng)够弄得(dé)冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过(guò)今(jīn)后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独(dú)自(zì)一(yī)人无任何环境及附加的(de)外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态(tài)冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无(wú)法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会(huì)跟着他(tā)的心境改(gǎi)动(dòng)而改动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整好泡(pào)茶人员(yuán)自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需(xū)在(zài)往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺(yì)境(jìng)，在投(tóu)茶量适合(hé)不改动的状况(kuàng)下(xià)把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中和后(hòu)，争夺以最天(tiān)然的心态泡(pào)出最(zuì)优质(zhì)的(de)口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其间，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学(xué)多才的传统文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播(bō)至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应(yīng)该在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇(chún)度;翻滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过(guò)渡(dù)欢腾(téng)或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契(qì)合(hé)国(guó)家规定饮用(yòng)水(shuǐ)目(mù)标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上(shàng)的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所以在泡(pào)这类茶(chá)的时分要先(xiān)用茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂(shā)罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的(de)可多泡(pào)一会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而(ér)定，新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可(kě)跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可(kě)泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能(néng)够更好(hǎo)的(de)泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一(yī)种日(rì)子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗(xǐ)去，才(cái)干充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红色，味(wèi)道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来(lái)我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法，其(qí)实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还(hái)能够用能够当壶又能(néng)够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的(de)时刻不(bù)欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要(yào)超(chāo)越20秒出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能够(gòu)渐渐(jiàn)的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻(kè)的改动(dòng)上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度、温度适(shì)中、通风透气(qì)的环境(jìng)中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化(huà)较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为(wèi)了(le)获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加(jiā)速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空(kōng)气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已(yǐ)打(dǎ)开了(le)的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料(liào)纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会宣布(bù)异味(wèi)，直接(jiē)损坏了(le)普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地(dì)址的(de)温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办(bàn)法，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇化的外部环(huán)境，还(hái)能够恰当进(jìn)步(bù)陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模(mó)纹(wén)明晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外(wài)表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是(shì)高质量普洱茶，犹如(rú)红酒(jiǔ)一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯(chún)度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味(wèi)道，使人(rén)不(bù)愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化(huà)学成分在微生物和酶(méi)的(de)效果下，构成(chéng)的新(xīn)物质发生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等(děng)为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道(dào)要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若(ruò)仍(réng)是习(xí)惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或(huò)补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠中(zhōng)毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会(huì)构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要(yào)是(shì)喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的(de)血液(yè)循环(huán)按(àn)捺乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的(de)妇(fù)女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若再喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更会(huì)加(jiā)重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的(de)上升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合物从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发(fā)送毛细血管壁的弹(dàn)性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥(féi)胖都(dōu)具有重要(yào)效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱(bào)负(fù)的瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆(dǎn)固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的(de)升高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且还具有显(xiǎn)着地(dì)按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗(kàng)血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血(xuè)缺乏(fá)及(jí)血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧(yǎng)化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病毛细血管的(de)功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素(sù)I转化(huà)的(de)活(huó)性(xìng)显着按(àn)捺造用(yòng)等，都(dōu)能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人(rén)体变(biàn)老(lǎo)的机制之(zhī)一，选用一些(xiē)具有搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试(shì)验、很多数据的(de)显现必定了普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对(duì)人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活化导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终(zhōng)究致癌代谢物起效(xiào)果，改动(dòng)其活性，然(rán)后削减对原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能(néng)够(gòu)使一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能(néng)要比科学(xué)家(jiā)猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间(jiān)接地经过增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫(yì)功(gōng)用(yòng)来(lái)到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的利尿效(xiào)果，使酒(jiǔ)精而(ér)处于状(zhuàng)况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流(liú)量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等(děng)机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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