辣椒(jiāo)怎么(me)风干保存？清(qīng)洗辣(là)椒，然后把它(tā)烘(hōng)干的(de)。

　　关于(yú)辣椒(jiāo)怎么(me)风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存(cún)以(yǐ)及晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎么(me)风干(gàn)保存时间长，辣(là)椒怎么风干(gàn)保存不会(huì)坏，辣椒怎么风干保(bǎo)存不变色(sè)，辣椒如何风(fēng)干储(chǔ)存等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

辣(là)椒是酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣椒(jiāo)是热碱性食物。对于老(lǎo)人来说，最好不要多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣(là)椒属于热性食(shí)物，孕妇(fù)不能多食用，以免(miǎn)导致便秘。辣椒的优点，可降低人身体(tǐ)中的酸含量(liàng)。

　　辣椒可蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗以(yǐ)开胃，帮助增加食欲。碱性食(shí)物包(bāo)括水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品(pǐn)、坚果(guǒ)类、谷物类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风干保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干(gàn)。

　　用(yòng)冷自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去(qù)污垢和(hé)其(qí)它碎屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出被压(yā)坏或烂掉的辣椒，它们(men)无法长时间(jiān)存(cún)放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在(zài)皮肤上会产(chǎn)生(shēng)灼痛感。

　　处理辣(là)椒后(hòu)，特(tè)别注(zhù)意不要用(yòng)手触碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其它底部通风(fēng)的(de)架子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不(bù)通风，辣(là)椒比较(jiào)难(nán)均(jūn)匀地风干。

　　把铁架放在照(zhào)到阳光、通风良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个(gè)不错(cuò)的地(dì)点。

　　让它们晾3天或(huò)更久(jiǔ)，然后(hòu)存放(fàng)在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿(chuān)成串，然(rán)后(hòu)挂起来。

　　这(zhè)个方法(fǎ)简(jiǎn)单(dān)，而且(qiě)具(jù)装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后，你可以继续挂着它们，或是收(shōu)起来(lái)，供(gōng)日后使(shǐ)用。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗(cū)长线或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方(fāng)的位置，穿过辣(là)椒，一直重(zhòng)复这个步骤，直到(dào)将所有辣椒串(chuàn)好。

　　把(bǎ)它们(men)挂在(zài)屋里通(tōng)风良好、照(zhào)到阳光的地方。

　　等待(dài)3周到1个(gè)月(yuè)，辣椒变干后就能(néng)使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自然风干，不妨使用这个方法。

　　比起完整蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗地保存(cún)辣椒(jiāo)，把辣椒切(qiè)片(piàn)能让它们更(gèng)快(kuài)、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它(tā)们(men)铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏(shì)度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让(ràng)辣(là)椒迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗