生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)好，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害(hài)处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化肥的(de)残留(liú)，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)时应(yīn美国管得了比尔盖茨吗g)该首选叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于这(zhè)样的生菜成长进程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存(cún)一(yī)段时间后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就会(huì)变成(chéng)青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)选(xuǎn)购(gòu)生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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