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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必(bì)须(xū)要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体方(fāng)法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后(hòu)起锅烧水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的(de)还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的(de)话(huà)，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁，由于生的芹(qín)菜味道比较重所以很多(duō)人都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样(yàng)且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含的(de)杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较(jiào)少(shǎo)，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来(lái)的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这(zhè)种吃(chī)法是不(bù)科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别(bié)营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合(hé)物和蛋白(bái)质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人(rén)都会(huì)用它来榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢(huān)味道的还(hái)可以(yǐ)添(tiān)加白(bái)糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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