绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就(jiù)来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余(yú)年的栽八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇r: #ff0000; line-height: 24px;'>八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力(lì)及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是(shì)不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可以(yǐ)的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇