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　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它(tā)强烈，奔放，令人精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人们(men)一边赞叹，一边不免提(tí)出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形式(shì)开(kāi)头有(yǒu)什么(me)好处(chù)？)第一部(bù)分：赞(zàn)叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先有它(tā)的(de)物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液(yè)里都含有由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花(huā)青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花(huā)青素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同(tóng)的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除(chú)了红花(huā)以外(wài)，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实(shí)的色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜(bo)，所(suǒ)以表现这种色彩的色(sè)素(sù)，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物(wù)质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例(lì)来侧(cè)面说(shuō)明花青(qīng)素(sù)的作用

花(huā)儿为什么(me)这(zhè)样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的色(sè)彩，它(tā)强烈(liè)，奔(bēn)放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这(zhè)样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句形式(sh长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处ì)开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提(tí)出(chū)“花儿为什么(me)这样(yàng)红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出要说明的问题。

长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处　　花(huā)儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是(shì)红花(huā)还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变(biàn)成(chéng)的(de)花(huā)青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花(huā)青(qīng)弊轿素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中(zhōng)所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素(sù)这一物质基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所起(qǐ)的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后(hòu)，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接着具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等(děng)果实的(de)色(sè)彩相(xiāng)似(shì)，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素(sù)也是决定(dìng)花(huā)朵颜色(sè)的物(wù)质基础握链(liàn)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的段卜孙(sūn)作用(yòng)

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