新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频以及(jí)新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图(tú)片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

海蜇(zhē)皮是不(bù)是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的制(zhì)成品。海蜇是一(yī)种大型食用水母(mǔ)，早在(zài)一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半岛直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇(zhē)是我国(guó)沿(yán)海(hǎi)渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是我们常(cháng)吃的(de)海(hǎi)蜇皮了(le)。并(bìng)非是所(suǒ)有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南(nán)沿(yán)海，水(shuǐ)母就被(bèi)称为“海(hǎi)蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明(mín宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府g)矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到(dào)可(kě)以密封的(de)坛(tán)子中，可保存半年左(zuǒ)右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污(wū)染物，直(zhí)接(jiē)放(fàng)在盐(yán)中来(lái)回滚动，让它(tā)的(de)表面(miàn)被(bèi)盐包起(qǐ)来，把沾好盐的海(hǎi)蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封的罐子中，放在(zài)阴凉处(chù)，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海(hǎi)蜇皮时(shí)注意看外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的(de)次货还(hái)要闻一(yī)下(xià)是否带腥臭味，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我们国(guó)家的(de)历(lì)史非(fēi)常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇已经成为(wèi)了一种很常(cháng)见(jiàn)的(de)食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小的技巧，下(xià)面(miàn)就来介绍(shào)有关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希(xī)望能对朋(péng)友们(men)有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例(lì)，将盐及明矾(fán)用温(wēn)开水化(huà)开，晾凉(liáng)后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰(zhé)，不要让它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐(yán)一层一层地(dì)将它胞起(qǐ)来，存放在干(gàn)净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一(yī)层要多放些盐(yán)，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体(tǐ)皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线(xiàn)状排(pái)列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作，吐白(bái)色或(huò)粉(fěn)红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压(yā)下(xià)降等过敏(mǐn)性(xìng)休(xiū)克征象。

　　若抢救不(bù)及时，这(zhè)类蜇伤病人可(kě)在(zài)短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最(zuì)重要(yào)之处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤(yóu)其是作业(yè)渔民要做(zuò)好个人防护，切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时(shí)尽量用(yòng)工具而不直接接(jiē)触海蜇(zhē)须，有特(tè)异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇(zhē)汛期(qī)应设浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科(kē)普 教(jiào)育(yù) 宣传广播，以提高游人自我防护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不能(néng)捕(bǔ)捞，因在海上(shàng)一旦(dàn)发生意外(wài)，更不易(yì)抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快(kuài)宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府好(hǎo)转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失当(dāng)或大意(yì)麻痹，则易(yì)出现溺(nì)水、跌伤(shāng)或(huò)因(yīn)救治不及时而发(fā)生危险和加(jiā)重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要(yào)抓捕、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用(yòng)淡(dàn)水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒液(yè)，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明(míng)矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净(jìng)，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量、香(xiāng)菜(cài)适量(liàng)、蒜适量(liàng)宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买(mǎi)海(hǎi)蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉(liáng)水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐(yán)，用(yòng)水拌好(hǎo)，倒(dào)在香菜上(shàng)面，放糖(táng)和醋(cù)搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一(yī)烫(tàng)，取(qǔ)出(chū)，沥(lì)干(gàn)水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫荽(suī)、海蜇(zhē)，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫(tàng)后再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗(xǐ)干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚(gǔn)适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟(shú)，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入(rù)鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府