铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样辨别好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的(de)。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够(gòu)分为清(qīng)香(xiāng)型(xíng)、浓香(xiāng)型(xíng)和(hé)陈香(xiāng)型，其(qí)间(jiān)陈香(xiāng)型的铁观音口感特质(zhì)接(jiē)近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分着的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶(chá)汤的色(sè)彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强(qiá中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分ng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的(de)外(wài)形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音(yīn)特征显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳(nà)的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

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