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22寸是多少厘米风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶(nǎi)的。关于风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶以及全脂风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶，原味风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶,和酸(suān)奶之间有什么区别(bié)，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶做的(de)，风味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)的一(yī)种等问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因(yīn)为其(qí)所含(hán)有的营养成分和(hé)酸奶并不完全(quán)一致，酸(suān)奶制(zhì)作除了添加必要(yào)的添加以外(wài)，不会再加入其(qí)他物(wù)质而通(tōng)过发酵而成(chéng)，但(dàn)是风味发(fā)酵乳制作(zuò)会(huì)加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的(de)物(wù)质进行(xíng)发酵，还会(huì)添加(jiā)一些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以风(fēng)味发(fā)酵乳和(hé)酸(suān)奶(nǎi)并不一(yī)样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都(dōu)是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为(wèi)主要(yào)原材料，经过发酵或者没有经过发(fā)酵制作出来(lái)的饮料，而酸(suān)奶的主要原材料(liào)是(shì)新鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷(lěng)却灌(guàn)装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和(hé)酸奶的区(qū)别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味(wèi)发酵乳是指(zhǐ)以80%以上(shàng)生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其(qí)它原料，经(jīng)杀(shā)菌、发(fā)酵后(hòu)pH值降低，发酵前(qián)或后(hòu)添加或不添(tiān)加食品添(tiān)加(jiā)剂、营养(yǎng)强化剂(jì)、果蔬、谷物(wù)等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜口味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过(guò)巴(bā)氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再(zài)冷却灌装的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶(nǎi)，白(bái)糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要(yào)营(yíng)养成(chéng)分(fēn)不(bù)同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白质，矿物质(zhì)，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合(hé)物。

喝酸奶(nǎi)的注意(yì)事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时胃内(nèi)的(de)酸(suān)度大，在这个时候喝(hē)酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶的保(bǎo)健作(zuò)用会大大减弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知(zhī)道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道(dào)如何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生产出来时(shí)，里(lǐ)面都是活菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶(nǎi)热了(le)喝，这种(zhǒng)做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的(de)口味，不妨自己在家添加，果料(liào)、果(guǒ)酱、果浆(jiāng)都是经过多道工艺加(jiā)工的(de)，其自然性当(dāng)然不如新奇的水果，如果(guǒ)想增加酸奶的(de)口味，不妨自己(jǐ)在家把水果切(qiè)块后放进酸奶。

风味(wèi)发酵乳(rǔ)是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的一(yī)种。

　　但是酸奶和风(fēng)味发酵(jiào)乳是不一样的，有本(běn)质(zhì)的区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由(yóu)牛奶发酵而(ér)成的。

　　作为一种饮料，对人体有保健作用。

　　例如(rú)，经常喝酸奶可以帮助人们(men)减肥(féi)，因为它富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之外，酸(suān)奶还能促进肠(cháng)胃蠕动。

　　但是(shì)，发(fā)酵乳是由(yóu)乳制(zhì)品发酵而(ér)成(chéng)的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳也是一(yī)种(zhǒng)饮(yǐn)料(liào)，但(dàn)没有酸(suān)奶(nǎi)营养丰富。

　　由(yóu)于风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)中添加了果粒(lì)或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更加完善合理，但(dàn)也稀释了(le)牛奶中原有的营养成(chéng)分，营养价值没有酸奶(nǎi)高(gāo)。

　　酸奶等乳酸(suān)菌饮料中(zhōng)蛋(dàn)白质和钙的含量只(zhǐ)占发酵(jiào)乳(rǔ)的(de)1/3，含(hán)糖量(liàng)还很高(gāo)，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅(jǐn)是为了摄(shè)入更多(duō)的(de)乳酸菌，还要(yào)注意(yì)的是，乳酸菌(jūn)要想(xiǎng)对我们的肠道有一定的(de)改善作用，也要(yào)摄入菌落总数10的(de)8次方才有足够的活性。

　　风味发(fā)酵乳不是酸奶(nǎi)的。关(guān)于(yú)风味发酵乳是(shì)不是酸奶以及(jí)全(quán)脂(zhī)风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原味(wèi)风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸奶，风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区别，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶的一种等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的(de)知识(shí)答案：

风(fēng)味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)不等同于酸(suān)奶，因为其所(suǒ)含有的营养(yǎng)成(chéng)分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了添(tiān)加必要的(de)添(tiān)加(jiā)以外，不会再加入(rù)其他(tā)物质(zhì)而通(tōng)过发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳制作会加入(rù)2~3种，甚至3种以(yǐ)上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜(xiān)奶为(wèi)主要原材(cái)料，经过(guò)发酵或者没(méi)有经过发(fā)酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的(de)主(zhǔ)要原(yuán)材22寸是多少厘米料是新(xīn)鲜(xiān)牛奶，经过(guò)发(fā)酵以(yǐ)后冷却(què)灌装制作出来(lái)的一种牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)指(zhǐ)以80%以上(shàng)生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉为原料(liào)，添加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添(tiān)加或不(bù)添加食品添加剂、营养(yǎng)强化剂(jì)、果蔬、谷物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为(wèi)原(yuán)料，经(jīng)过巴(bā)氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加(jiā)有益(yì)菌(jūn)（发酵剂(jì)），经发酵后，再冷(lěng)却灌装的一种牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原料(liào)不同

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要原料：生(shēng)牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖(táng)类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸(suān)度大，在这个时候喝(hē)酸奶(nǎi)，酸(suān)奶内特有(yǒu)的(de)乳酸菌容(róng)易被胃酸杀死，那样酸奶的保健(jiàn)作用(yòng)会大(dà)大减(jiǎn)弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液(yè)被(bèi)稀(xī)释，胃内(nèi)的酸(suān)碱度最适合乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)生长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东西，但却不知道如何留(liú)住(zhù)它们。

　　在(zài)酸奶刚(gāng)生产出来(lái)时，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏才能(néng)将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸(suān)奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰富酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨自己在家(jiā)添加(jiā)，果料(liào)、果酱、果(guǒ)浆都(dōu)是经(jīng)过(guò)多道工艺加工的(de)，其(qí)自然性当然不如(rú)新奇(qí)的水果，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不妨(fáng)自己在(zài)家把水果(guǒ)切块后放进酸奶。