桂(guì)林磨浆(jiāng)米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高的。关于桂(guì)林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

桂林(lín)是属(shǔ)于贵州省(shěng)吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂(guì)林不(bù)属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着(zhe)广(guǎng)西(xī)壮族(zú)自治区,桂(guì)林(lín)市是广(guǎng)西(xī)壮(zhuàng)族(zú)自治(zhì)区(qū)管辖的一个(gè)地级市(shì)。

桂(guì)林磨浆米(mǐ)线

　　桂林(lín)闫(yán)氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是禾本目禾本(běn)科稻属(shǔ)植物(wù)的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮后的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的主要粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之(zhī)一，全世界约有(yǒu)二分之一的(de)人口食(shí)用大米，常(cháng)见当作主食的地区(qū)在亚洲和(hé)各地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳(tàn)水化合物75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的(de)B族维生(shēng)素(sù)等。

桂林米线米(mǐ)浆(jiāng)配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不(bù)算到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡(pào)几天，然(rán)后将米磨(mó)成米浆，放(fàng)到(dào)屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之(zhī)变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再(zài)卷(juǎn)无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时(shí)根据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论(lùn)何种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带(dài)汤装入特制的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成(chéng)了(le)。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道(dào)绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗(wǎn)堆(duī)成小塔时，方知自己的胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米粉作为游览桂林的(de)一个重要项目之(zhī)一(yī)，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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