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触动的意思解释，颇受触动的意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

红薯能够生吃(chī)吗(ma)

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物，能(néng)够生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红薯(shǔ)不会引(yǐn)起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红(hóng)薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过多生红(hóng)薯，是由于生(shēng)红(hóng)薯中含有一种气化酶(méi)，会导致食(shí)用(yòng)红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心红薯、黄(huáng)心(xīn)红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸(zhēng)熟(shú)之后香气溢散(sàn)，口感十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯(nuò)而不腻(nì)，一般用(yòng)来(lái)制造薯粉，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最(zuì)常见的一种，合(hé)适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各(gè)种办(bàn)法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红触动的意思解释，颇受触动的意思薯口(kǒu)感上不是特别好，可(kě)是养分价值(zhí)比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感不同也(yě)比较大，在购买的时分依据自己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首要(yào)咱(zán)们最(zuì)直观(guān)能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分(fēn)，咱(zán)们能够先看下红薯的外(wài)观，挑选外形丰满、外(wài)表润滑(huá)地进(jìn)行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是(shì)高低不平(píng)或许有(yǒu)黑点、发(fā)霉或(huò)许是(shì)有缺(quē)口的就别买(mǎi)了，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是发(fā)芽(yá)的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心(xīn)粗(cū)形状的红(hóng)薯，这(zhè)种红(hóng)薯的口感(gǎn)是比较好的，由于(yú)这(zhè)种红薯在成长的过程中养分吸(xī)收得(dé)比较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的(de)红薯看(kàn)起来(lái)比较美(měi)观(guān)，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中(zhōng)心粗的(de)红(hóng)薯口感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够(gòu)随手(shǒu)捏一(yī)下(xià)红薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是捏(niē)起来比(bǐ)较软的话，有或许是(shì)水(shuǐ)分丢(diū)失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实水分(fēn)也比较足的。