黍米是大黄米吗？？黍米是(shì)大(dà)黄米的。关于黍米是大黄米(mǐ)吗？以(yǐ)及黍(shǔ)米是大(dà)黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄(huáng)米吗怎(zěn)么吃，黍米(mǐ)是大黄米吗还是小黄，黍子是大黄(huáng)米还(hái)是小(xiǎo)黄(huáng)米，黍(shǔ)是不是黄米等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身(shēn)体之(zhī)外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达(dá)到很好(hǎo)的(de)减肥效果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多其他的营(yíng)养物(wù)质(zhì)，具有降血压(yā)和治疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米(mǐ)属于同(tóng)一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经(jīng)常(cháng)被(bèi)磨成(chéng)面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂(zhī)肪主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大(dà)黄(huáng)米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的人体必(bì)需(xū)的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(x我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词íng)，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第(dì)一外(wài)稃(fū)形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子(zi)白色、黄色(sè)或褐色，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的脂肪，主要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素(sù)E，每(měi)100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的(de)含量(liàng)均较(jiào)大(dà)米丰(fēng)富。

　　以上资料(liào)参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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