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年轻(qīng)人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预(yù)防(fáng)心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血(xuè)管疾(jí)病具有很(hěn)好的(de)辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血(xuè)压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前(qián)确切的疗效(xiào)是可以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一定的(de)作用，可以预防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提(tí)高免(miǎn)疫力(lì)保健增强(qiáng)体质等等(děng)很(hěn)多(duō)的作用，平(píng)时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常的食用对身体(tǐ)是有一定(dìng)的好处(chù)。

　　同时(shí)它还能预防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老花眼(yǎn)患(huàn)者具有很(hěn)好(hǎo)的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下(xià)调理(lǐ)。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从(cóng)多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取(qǔ)的(de)油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)比(bǐ)较高，它(tā)主(zhǔ)要(yào)就(jiù)是(shì)EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而(ér)鱼(yú)肝(gān)油的(de)主要成分是(shì)维生素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取(qǔ)鱼体内全部(bù)油的一个统称，其中包括(kuò)了(le)体油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解(jiě)物等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂(zhī)肪(fáng)酸过(guò)多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于(yú)鱼油很(hěn)容(róng)易(yì)氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议一(yī)般成年人每(měi)天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义(yì)就是鱼里(lǐ)面的(de)油，一般(bān)是(shì)从多(duō)脂肪的鱼里面提出(chū)的(de)油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂(zhī)肪酸，比如(3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物(wù)油、植(zhí)物油(yóu)含量(liàng)比较少，具(jù)有抗(kàng)炎(yán)、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成(c3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子héng)分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心(xīn)脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可以(yǐ)通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时(shí)要注(zhù)意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重(zhòng)金(jīn)属的(de)问(wèn)题，尽量少选择大(dà)型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物为食物来源，重(zhòng)金(jīn)属的量比较(jiào)少，相(xiāng)对也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合什么人吃(chī)

　　尿结石(shí)人(rén)群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而(ér)且可以(yǐ)提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防(fáng)病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的(de)几(jǐ)率会明显(xiǎn)提高。

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