距(jù)离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道(dào)主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列(liè)产(chǎn)品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成(chéng)都、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等(děng)消息(xī)在网(wǎng)络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑(yí)云的背(bèi)后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业(yè)中主要作(zuò)为稳(wěn)定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要(yào)添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事(shì)可(kě)乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及日(rì)化行(xíng)业来说(shuō)至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力(lì)也(yě)会从原(yuán)料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集(jí)中在(zài)达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的(de)恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空的(de)。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品要么(me)被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆(mù)的(de)出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的(de)战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影(yǐng)响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收(shōu)入(rù)和苏丹(dān)的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司(sī)上一(yī)轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500mxo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的l瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加(jiā)”。

　　实(shí)际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味(wèi)，也在(zài)影响着其成本价格(gé)。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及(jí)预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环(huán)比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下(xià)各个供应链环(huán)节的成本高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在(zài)一些领域的(de)缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几(jǐ)个(gè)季度(dù)也都提高了价格，以(yǐ)应对(duì)成本(běn)上升(shēng)。

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