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范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄(jiā)子是煮多久才能吃(chī)啊？凉(liáng)拌茄(jiā)子大约煮20-25分钟的。关(guān)于凉拌茄子是(shì)煮多久才能吃啊(a)以及(jí)凉拌(bàn)茄(jiā)子是煮多(duō)久才能吃啊(a)，凉(liáng)拌茄子煮多久适宜(yí)，茄子(zi)凉(liáng)拌要(yào)煮多久，凉(liáng)拌(bàn)茄子能煮(zhǔ)吗，凉拌(bàn)茄子能够煮熟吗等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音3>茄子(zi)是寒(hán)性的吗(ma)

　　茄子是寒(hán)性(xìng)的。

　　茄(jiā)子是(shì)归于(yú)寒凉性(xìng)质的食物(wù)，味甘性寒(hán)，具有(yǒu)清(qīng)热，活(huó)血化(huà)瘀的效果。

　　在中医学上，茄子是归于凉性食物，比(bǐ)较寒凉，味甘，性寒，食(shí)用之后具有清热，活血化瘀(yū)，利尿消肿(zhǒng)的成效，在夏天食用，能够清热(rè)解(jiě)暑，关于(yú)简单长痱子的人(rén)来(lái)说是(shì)比较好(hǎo)的，一同消化不良(liáng)，简(jiǎn)单(dān)腹泻的人是不(bù)能够多吃(chī)的。

　　需求(qiú)留(liú)意的是手术前的患者是不能够(gòu)吃茄子的，会(huì)影响(xiǎng)到麻醉剂无(wú)法被正常分化，延迟患者复苏时刻，影响(xiǎng)到恢复速度，然后患有肺结(jié)核(hé)的患(huàn)者在(zài)医治的时分(fēn)，也不能吃茄子，可能会发生(shēng)过(guò)敏反(fǎn)应。

凉拌茄子是煮多久才能吃啊

　　1、凉拌(bàn)茄子大约煮20-25分钟(zhōng)。

　　2、做法：预备长茄子500g、大(dà)蒜20g、小(xiǎo)香葱适量、香菜(c范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音ài)适(shì)量、红椒(jiāo)半个、干红辣椒适(shì)量、芝麻适量、盐适(shì)量、糖适量、味精适(shì)量、生抽(chōu)适量(liàng)、醋适量、油适量、花椒适量。

　　将干红(hóng)辣(là)椒煎(jiān)成小(xiǎo)段加芝麻、花椒(jiāo)及(jí)少量盐炸(zhà)成辣(là)椒油晾凉备用(yòng)；香葱、香葱切成小段(duàn)；红(hóng)椒(jiāo)切(qiè)末。

　　将(jiāng)洗净的(de)茄(jiā)子(zi)切(qiè)成厚片，上笼蒸制25分钟。

　　至用筷子(zi)轻(qīng)戳感觉柔(róu)软即(jí)可。

　　晾(liàng)凉后用手撕(sī)成条状(zhuàng)，摆于(yú)盘中(zhōng)。

　　茄子上(shàng)撒(sā)上香菜(cài)、香葱、红椒末；将大(dà)蒜加少量盐捣(dǎo)成泥，参加醋(cù)、生(shēng)抽、糖、味(wèi)精(jīng)及适量(liàng)的辣(là)椒油拌成(chéng)调料汁，浇在茄子(zi)上即可(kě)。

　　最好冷藏后拌匀食用，口感更佳。