距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无(wú)人零售渠道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在(zài)网络(luò)上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大(dà)部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出(chū)现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体量的(de)公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士(shì)表(biǎo)示，由于(yú)担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年(nián)美国对(duì)苏丹实施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于立(lì)马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到(dào)消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶储存(cún)设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间(jiān)的(de)冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价(jià)格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达(dá)尔富(fù)尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆(mù)的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调(diào)价(jià)的(de)时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事(shì)可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了(le)不同(tóng)的风(fēng)味，也在(zài)影响(xiǎng)着(zhe)其(qí)成(chéng)本价(jià)格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预(yù)测或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢(12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程màn)，国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白(bái)糖的(de)价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发(fā)布(bù)了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我们(men)的预期是大(dà)多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去(qù)12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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