桂(guì)林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大米、力(lì)源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的(de)出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以(yǐ)及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

桂林是属于(yú)贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属(shǔ)于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是(shì)一个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称(chēng)呼(hū),它的首(shǒu)府是贵阳市(shì),贵(guì)州省南部(bù)紧挨着(zhe)广西(xī)壮族(zú)自(zì)治区,桂林市是广西壮族自(zì)治区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾本(běn)科稻(dào)属植物的(de)果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一(yī)的人口食用(yòng)大米，常(cháng)见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和(hé)各地唐人(rén)街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰(fēng)富的B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变得(dé)极有(yǒu)筋力、不易(yì)断(duàn)碎，最后用压(yā)榨机(jī)将粉团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧(rèn)性极好(hǎo)的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩粉、生哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成(chéng)的桂林米粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉(ròu)切(哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾(gù)客(kè)一(yī)餐往(wǎng)往能(néng)吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己的胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品(pǐn)尝马肉米(mǐ)粉作为游览(lǎn)桂(guì)林的一(yī)个重(zhòng)要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读