春门酱酒(jiǔ)是(shì)国企(qǐ)吗

　　是的，春门酱酒(jiǔ)是国企的。

　　春门老酒厂,坐落贵(guì)州省贵定酒厂,是一家具(jù)有近(jìn)70年前史的企(qǐ)业。

　　酒厂成立于1953年,开(kāi)始(shǐ)是贵州当(dāng)地的(de)酿酒(jiǔ)坊,因其酒(jiǔ)质优异,酿制技(jì)艺(yì)共同,得到了国(guó500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两)家的支撑,后(hòu)来(lái)成(chéng)为(wèi)了公营的酒企。

春门酱酒是老(lǎo)三春(chūn)吗

　　春(chūn)门酱酒是老三春(chūn)，贵州白酒，早年间以(yǐ)三(sān)春(chūn)四窖著称(chēng)，而春门则是老三(sān)春其(qí)中之一(yī)，是贵州当地有名(míng)的贵定酒厂的(de)代表产品，一向以专心优质酱(jiàng)酒为(wèi)初心，悉心(xīn)酿制，选用酱酒制造的最高工艺大曲坤沙法，九蒸(zhēng)九晒、七次(cì)取(qǔ)酒(jiǔ)，历(lì)时1年酿制而(ér)成，成酒后(hòu)又窖藏6年。

　　酱香型白酒(jiǔ)质(zhì)料为沙，沙是仁怀区域土话，指(zhǐ)的是红缨(yīng)子糯高(gāo)粱。

　　在每年大出产周期中(zhōng)，分(fēn)两次投(tóu)料：第一(yī)次投料称(chēng)下沙，第2次投料(liào)称糙沙，投料后需通过八次发酵(jiào)，每次发酵一个月左右，一个大周(zhōu)期约10个月左右。

贵州酱酒前十(shí)名(míng)

　　贵(guì)州酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅台酒(jiǔ)，贵州(zhōu)省遵义市仁怀市茅台镇(zhèn)特产，我(wǒ)国国家地理标(biāo)志产品。

　　茅台作为我国酱(jiàng)香(xiāng)酒的开山祖师(shī)，我国十大(dà)白(bái)酒品牌之一，那有必要的是排(pái)在贵州(zhōu)十大酱香酒的首(shǒu)位的，它代表了我(wǒ)国的传统名酒，飞天茅(máo)台的(de)口感也(yě)肯定是稳居宝座。

　　2、钓鱼台

　　钓(diào)鱼台品牌(pái)是贵州钓鱼台(tái)国(guó)宾酒(jiǔ)业有限公(gōng)司旗下，该公司多年以来(lái)一向出产大曲酱香(xiāng)酒，而且坚(jiān)持着传统的手艺茅台酿(niàng)制工艺，在酱香酒的制造(zào)经(jīng)历和技术上都是排在前面的(de)。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发车鞥共的麸曲酱香型白酒，与碧春、筑(zhù)春(chūn)并(bìng)称为贵州老三春(chūn)，它是从茅台(tái)酒中分离(lí)出来的产香(xiāng)微生物(wù)菌(jūn)种群，承(chéng)继了茅台酒的传统工艺精(jīng)华。

　　4、习酒(jiǔ)

　　习(xí)酒作为贵(guì)州的十大酱香酒(jiǔ)品牌之一，在酒品的(de)酿制质料和酿制工艺(yì)上都(dōu)是非常考(kǎo)究的，精选当地的糯(nuò)高(gāo)粱(liáng)和小(xiǎo)麦，通过特定数量的投料(liào)、蒸(zhēng)煮(zhǔ)、发酵而来。

　　5、筑春

　　筑春，贵州筑春酒厂前史距今已(yǐ)经有近60年了，是一个通过了口碑(bēi)沉积的(de)老牌子，当年由贵州省(shěng)军区(qū)组成，后来搬迁到茅台(tái)镇，曾(céng)获(huò)首届(jiè)戎(róng)行博览会金奖。

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