生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖(gài)下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法大全(quán)，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一(yī)个(gè)很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能(néng)发生(shēng)两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的(de)口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格(gé)天壤之别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要(yào)沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶(chá)泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍(réng)是风味十足，所以夏天(tiān)的时(shí)分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻(kè)，视茶(chá)叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人(rén)员须(xū)以最(zuì)平缓、最(zuì)天然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服(fú)务(wù)，在(zài)茶艺(yì)界中，常有“一人得神(shén)、二(èr)人(rén)得(dé)趣(qù)、三(sān)个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加(jiā)的(de)外(wài)在要素影响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享用(yòng)……而一些心理素(sù)质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员(y割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思uán)无法以安静(jìng)的心态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高，或(huò)许慌张致(zhì)使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶(chá)人的(de)心境(jìng)是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他(tā)的心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人(rén)员自己的心(xīn)境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不(bù)改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的(de)传(chuán)统(tǒng)文明(míng)，特(tè)别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐(xié)一(yī)致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一个(gè)部(bù)位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不(bù)同(tóng)部位(wèi)的(de)味蕾感觉出的茶汤(tāng)的(de)味道，一般是(shì)不相(xiāng)同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多，这(zhè)样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水(shuǐ)的(de)选择：最好用纯(chún)水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗(míng)人数(shù)的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相对略少一点，但(dàn)凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧(jǐn)压(yā)茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时(shí)分要先用(yòng)茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂(shā)罐放好备用，也能(néng)够喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多(duō)泡(pào)一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延(yán)伸冲(chōng)泡(割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思pào)的(de)时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不(bù)只(zhǐ)能(néng)够(gòu)更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者的(de)一种日(rì)子品尝，更(gèng)是(shì)一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层(céng)的(de)不(bù)洁净物(wù)和异物(wù)洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶(chá)汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红(hóng)色(sè)，味(wèi)道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放(fàng)入(rù)茶壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一起(qǐ)还具有进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运用大一点(diǎn)的(de)茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所(suǒ)不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最(zuì)好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够(gòu)用能(néng)够当壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太长，一般是(shì)经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的(de)改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温(wēn)度(dù)适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓慢，但能(néng)坚持普洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放(fàng)在通(tōng)风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导(dǎo)致(zhì)保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口(kǒu)感的(de)生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太(tài)高(gāo)，构成炽热(rè)，会(huì)将本来的普洱生(shēng)茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一(yī)种传统包装的材料和方法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人(rén)将已打开(kāi)了的(de)普洱老茶，改用较低残次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个(gè)方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把握(wò)储藏茶叶(yè)地址的温度和(hé)湿(shī)度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁(cái)衣并(bìng)采纳恰当调(diào)整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇化的(de)外部环(huán)境，还(hái)能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要(yào)求形(xíng)状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规(guī)整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普洱(ěr)茶均为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是普洱茶(chá)在后(hòu)发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化学成分在(zài)微生物和酶(méi)的效(xiào)果下(xià)，构成的新物质发(fā)生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也便是咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而(ér)刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期(qī)降临不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正值怀孕期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含(hán)量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲(qīn)自(zì)哺(bǔ)乳的(de)产(chǎn)妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这期(qī)间(jiān)要是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环(huán)按捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质量差(chà)等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三脂(均(jūn)为血脂首要成(chéng)分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便(biàn)中排出，还(hái)能发送毛细血管壁(bì)的(de)弹性(xìng)，因此(cǐ)，对(duì)防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是(shì)因人体代谢失调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身成(chéng)效(xiào)是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种有用成(chéng)人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇(chún)的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂(zhī)肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升，按(àn)捺(nà)动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色素(儿茶素(sù)氧(yǎng)化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加(jiā)重(zhòng)，与冠状动(dòng)脉供血(xuè)缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维(wéi)生(shēng)素P等都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的功用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性(xìng)显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都(dōu)能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变(biàn)老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的(de)维(wéi)生素C与E，并(bìng)且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据(jù)的显现必(bì)定了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基(jī)化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削减对原致(zhì)癌基因的引发(fā)和促进，使终究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比(bǐ)较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌(ái)症发病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的化(huà)学成人还能够使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经(jīng)过(guò)增强机休的(de)免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒(jiǔ)成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效果，使(shǐ)酒精而(ér)处于(yú)状况的(de)大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制(zhì)，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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