紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及(jí)紫菜是不是发(fā)物，海(hǎi)带是不是海鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮(cháo)间带的海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上(shàng)产(chǎn)值最高(gāo)的栽培(péi)海藻，在中国、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农(nóng)业(yè)和出口创(chuàng)汇的(de)主导品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微(wēi)量元素(sù)，还含藻类(lèi)特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的(de)营养(yǎng)价值，是(shì)一(yī)种不可(kě)多得的海(hǎi)洋食(shí)材(cái)，也是我国东南沿海农村经(jīng)济的(de)支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国的(de)紫菜属物(wù)种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈(chéng)奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)具明显的刺突(tū)，后者由1个或几个细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维(wéi)生素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域(yù)具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培对(duì)浅(故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么qiǎn)海富营(yíng)养化的(de)修(xiū)复和改(gǎi)善(shàn)也有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分(fēn)布，但亚热带至温带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主要分布在(zài)黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外(wài)，也(yě)有(yǒu)少数紫菜(cài)物种分布在台(tái)湾和海南岛沿(yán)海(hǎi)，且它们的分(fēn)布(bù)具(jù)有区域性(xìng)特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自然分布的(de)紫菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东(dōng)南沿海(hǎi)主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么海分布较广，从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长(zhǎng)，是(shì)一个广温(wēn)性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类(lèi)群和生境环境为基础，在中国形成了(le)长江以北的条斑(bān)紫菜(cài)和长江(jiāng)以南的坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的(de)暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖(zhí)技术(shù)的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要集(jí)中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜类(lèi)食物，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维(wéi)生素(sù)、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以及(jí)降低血脂等(děng)作(zuò)用(yòng)。

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