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薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和(hé)块茎，具有生长前期和(hé)块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植面积和总(zǒng)产量(liàng)均占世界首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为(wèi)须根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒(tǒng)形、球形和块形等(děng)多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块茎(jīng)可供食用(yòng)，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环境的(de)适(shì)应性较(jiào)强，现已遍布世界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产(chǎn)于5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟(zhì)酒精饮料。

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