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白酒(宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期(qī)能(néng)有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过(guò)其(qí)保质期要(yào)参考酿造(zào)工艺(yì)和环境，以及保存状况(kuàng)等因素，但(dàn)凡其中的一个(gè)因素出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒之一，其营养成(chéng)分和功(gōng)效都远高于(yú)现在的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄带(dài)绿色，气味(wèi)带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果(guǒ)，再加人工(gōng)精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过(guò)程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意(yì)义上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕(mí)猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果(guǒ)香，又(yòu)延续(xù)了猕猴桃的(de)营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存放时间一般(bān)在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不过是要(yào)根据不同的酿造工(gōng)艺和(hé)环境来(lái)进(jìn)行决定的，对于一些有细菌(jūn)侵入(rù)的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而(ér)且有异味的存在，这样的猕猴(hóu)桃是(shì)变质(zhì)的危(wēi)险(xiǎn)，所以，它与白(bái)酒的(de)保存方法和保存日期完全不(bù)同的(de)，我们(men)一定要进(jìn)行鉴(jiàn)别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消(xiāo)毒处理，这样才(cái)能(néng)够延(yán)长它(tā)的保质期。

自(zì)制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时(shí)间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些(xiē)糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖(táng)了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味(wèi)愈(yù)发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃(táo)和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的(de)时(shí)候，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃(táo)本身含有酵母菌，但(dàn)是(shì)含(hán)量比较少，加一些酵宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思母(mǔ)菌可(kě)以发酵得(dé)更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程(chéng)中要注意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)容器最好有一(yī)个(gè)排气口，避(bì)免发(fā)酵过(guò)程(chéng)中产生大量的(de)气(qì)体，导致罐(guàn)内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处，不(bù)能阳光直射，否则会(huì)造成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本(běn)都化(huà)成水汤(tāng)，有很浓的酒香(xiāng)，基(jī)本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为(wèi)酒份了），这时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下(xià)的(de)酒继续(xù)发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最(zuì)好是(shì)用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不(bù)需要太大，刚好能够酿制的(de)猕(mí)猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒(dú)，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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