关于肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么粉做的(de),做肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加(jiā)小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各(gè)种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的(de)米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一(yī)般(bān)不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按(àn)比(bǐ)例混合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥(zào)制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的(de)米浆(jiāng)，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混合(hé)制成(chéng)，这种制作方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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