新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)时间，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方(fāng)法视频，新鲜松茸的(de)存放方法有(yǒu)哪些，新鲜(xiān)松茸如(rú)何存放等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般(bān)可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡(pào)在水(shuǐ)中(zhōng)可以增(zēng)强(qiáng)人体(tǐ)免疫力(lì)，因为(wèi)松茸含(hán)有人体所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶(róng)解在水中，饮用(yòng)松茸(rōng)水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多(duō)种必需微量(liàng)元(yuán)素和49种活性(xìng)营养素(sù)，浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)的松茸的营养(yǎng)成分能(néng)很好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能密(mì)封和(hé)水洗，会影响松(sōng)茸(rōng)的口感。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放(fàng)进干的地方，这样(yàng)更容易隔离其它(tā)食材的影响，对(duì)松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的(de)食物可(kě)以保存更长(zhǎng)的时间(jiān)，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完(wán)全可以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养还是极其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途(tú)运输，只需(xū)要在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的(de)松(sōng)茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和(hé)豆(dòu)腐(fǔ)片一起放入锅(guō)中(zhō发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强ng)蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也可按(àn)自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调汁(zhī)或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己的(de)需(xū)要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成(发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强chéng)糊状，上(shàng)笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入(rù)少许(xǔ)味精和醋调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制。发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强p>

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用(yòng)，有(yǒu)条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等(děng)地，大(dà)约能保存(cún)3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则可(kě)以保存(cún)大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸(rōng)包裹起(qǐ)来，放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可(kě)以使(shǐ)松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔(gé)开保存期(qī)更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存(cún)更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容(róng)器里，再撒上食盐，就可(kě)以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干(gàn)遍，就可以做菜了。

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