桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高的(de)。关于桂林(lín)磨浆米线(xiàn)以及桂(guì)林(lín)磨浆米线，桂林(lín)大米品(pǐn)牌等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

桂(guì)林是属于(yú)贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府是(shì)贵阳(yáng)市,贵州(zhōu)省南部(bù)紧挨(āi)着广(guǎng)西壮族自(zì)治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族(zú)自治区(qū)管辖的(de)一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大(dà)米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾(hé)本科(kē)稻属植物(wù)的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食之一(yī)，全(quán)世界约有二分之(zhī)一的人口食(shí)用大(dà)米(mǐ)，常见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族(zú)维(wé600毫升等于多少斤水，800ml是多少水i)生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小吃(chī)中(zhōng)的精品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是(shì)：先将米淘净，用清(qīng)水浸(jìn)泡(pào)几天，然后(hòu)将(jiāng)米(mǐ)磨成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得极(jí)有筋力(lì)、不易断碎，最后用压(yā)榨机将粉团(tuán)压榨成一(yī)根根(gēn)韧(rèn)性极好的米粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生(shēng)菜(cài)粉和马肉米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐以不同的(de)配料，做(zuò)法(fǎ)也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比(bǐ)，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马(mǎ)肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠(guān)之(zhī)称，其风味独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉(fěn)勺连粉带汤装入特(tè)制(zhì)的小碗(wǎn)中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料(liào)、熟(shú)油等，一碗味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、香气四(sì)溢的马肉(ròu)米粉(fěn)便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客(kè)一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己面前用(yòng)过的小碗堆(duī)成小塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游600毫升等于多少斤水，800ml是多少水客均把品尝(cháng)马肉米(mǐ)粉(fěn)作为游览桂林的一个重要项目之一(yī)，可(kě)以(yǐ)说，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天下的(de)桂林山水一样，名扬(yáng)四海了。

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