生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时(shí)刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普(pǔ)洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能(néng)够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙的茶(chá)类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能(néng)发(fā)生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香气上(shàng)有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱(ěr)熟茶(chá)是质量风格天(tiān)壤之别的(de)两种茶品(pǐn),应(yīng)禁止将生茶和熟(shú)茶混合(hé)寄存在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后(hòu)边(biān)茶味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合(hé)，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际(jì)状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然(rán)的心态为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独(dú)自一(yī)人无任何环境及附加的外在(zài)要素影响(xiǎng)，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗(míng)享用……而一些心理素质(zhì)不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶(chá)人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适合不(bù)改动的(de)状况下(xià)把握水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的心态泡出(chū)最优质的(de)口(kǒu)感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是(shì)久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是(shì)撒播(bō)至今(jīn)且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传(chuán)统文明的(de)精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的(de)环境中(zhōng)进(jìn)行的，品(pǐn)茗之(zhī)境须(xū)和其文明氛围和(hé)谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位(wèi)，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶(chá)汤(tāng)的(de)味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱(ěr)茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契合(hé)国家规(guī)定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置(zhì)茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相对略(lüè)少一(yī)点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的(de)普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶(chá)的时分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成(chéng)小(xiǎo)块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩短;别(bié)的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡的(de)时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡(pào)出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁(jié)净物和(hé)异物洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色(sè)，味(wèi)道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可(kě)按喝茶人(rén)数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可(kě)醒(xǐng)茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大(dà)一点的(de)茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出(chū)普洱(ěr)茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学者最好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃杯(bēi)或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所不(bù)同(tóng)，普洱茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是(shì)用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又能够当(dāng)杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸(shēn)时(shí)刻到(dào)淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的(de)环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为(wèi)了获(huò)取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的(de)环境加速(sù)陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光会损坏(huài)茶叶(yè)的质量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过(guò)高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口(kǒu)感(gǎn)的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太(tài)高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸(xī)清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传统(tǒng)包装的材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度和(hé)湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶(chá)发明(míng)一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化(huà)的(de)外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎么(me)选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯(bēi);深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度，差(chà)异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕(tuì)变的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的(de)效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达(dá)的最高(gāo)境地也(yě)便是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香(xiāng)味(wèi)等(děng)为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道(dào)要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶(chá)汤进口今后舌(shé)根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng)临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱(zán)们(men)的肠粘膜(mó)对(duì)铁(tiě)质(zhì)的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中的(de)铁结(jié)石发生沉积的(de)现(xiàn)象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含(hán)量(liàng)高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添(tiān)加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多(duō)普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是(shì)喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年期(qī)不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的(de)上升，并能促进脂类化合物(wù)从(cóng)粪便中排出，还能(néng)发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人体代谢(xiè)失(shī)调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦(shòu)身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶(chá)能(néng)够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血(xuè)脂(zhī)(或称高脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病(bìng)往往一起引(yǐn)起胆固醇(chún)的升高(gāo)，所以(yǐ)普洱(ěr)茶(chá)的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去(qù)脂肪并且还具有显着地(dì)按(àn)捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺(nà)动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成(chéng))具有显着的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材(cái)料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝(hē)三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的(de)加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及(jí)茶多本酚(fēn)在煎煮进(jìn)程中不断(duàn)氧(yǎng)化构成的(de)茶色(sè)素，经动物体外试验(yàn)均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超(chāo)越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高血(xuè)压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和(hé)维生素P等(děng)都是防治高血压(yā)的(de)有用成(chéng)分。

　　特别茶(chá)多酚发病(bìng)毛(máo)细血管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对血管严(yán)重素I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化(huà)进程已(yǐ)证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选用(yòng)一(yī)些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要(yào)较多的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶(chá)多(duō)酚还起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶(chá)的(de)氨(ān)基酸和微量元素等也(yě)有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防(fáng)备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据的显(xiǎn)现必(bì)定了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类(lèi)化合物和儿(ér)茶素物(wù)质(zhì)某些能活化导致癌(ái)特的酶系(xì)，面具(jù)还(hái)可直接和亲(qīn)电子(zi)终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对(duì)原(yuán)致(zhì)癌(ái)基因(yīn)的引发和(hé)促进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较(jiào)，也(yě)证明(míng)饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人(rén)还能够使一个在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重要分子中(zhōng)止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌才能(néng)要比(bǐ)科学(xué)家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮(liáng)类则首要(yào)是间(jiān)接地经过增强机休的免疫(yì)功(gōng)用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类(lèi)化合特(tè)能(néng新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)够添(tiān)加消化道(dào)的活动，因(yīn)此就有助于(yú)食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程(chéng)中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再(zài)吸收等(děng)机制，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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