切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前(qián)需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的做法的(de)目的是为了(le)防止水分的(de)流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南(nán)瓜(guā)的包好(hǎo)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就(jiù)好了，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜(guā)如(rú)果放置在干燥的地(dì)方能够(gòu)保存一(yī)年(nián)左右的时(shí)间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的(de)食物，可(kě)以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内(nèi)的温度，南(nán)瓜适合在十度以上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温(wēn)下储存(cún)很长时间，不(bù)需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会加速(sù)其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的(de)种(zhǒng)类很多，因此戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的(de)发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班瓜皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南(nán)瓜(guā)在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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