切开(kāi)的(de)南瓜可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可(kě)以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的是为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只(zhǐ)需(xū)要用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不(bù)用担心(xīn)变味。

切(qièabo文是什么意思 abo文是谁发明的)开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的(de)时间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿的(de)地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较(jiào)坚固的(de)食(shí)物(wù)，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易(yì)保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜(guā)可以在常(cháng)温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容(róng)易变质(zhì)，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上可以在(zài)常(cháng)温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很(hěabo文是什么意思 abo文是谁发明的n)多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表皮上也(yě)会(huì)有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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