魔芋为什么(me)没有热量，魔(mó)芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公(gōng)认热量比(bǐ)较低(dī)的食物，而且特(tè)别适(shì)合在减脂的时候吃，那(nà)这(zhè)个魔芋(yù)吃起来有(yǒu)没有热(rè)量摄入的(de)？魔(mó)芋的热量一般是(shì)多少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不像是其他根茎(jīng)类植物(wù)，不含有太(tài)多(duō)淀粉(fěn)，倒是含有一(yī)种叫(jiào)做魔芋葡(pú)甘聚糖(táng)的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以(yǐ)消(xiāo)化这种成分的(de)酶，所以它不但(dàn)不能被我们消化，还能吸(xī)收大量(lià一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月ng)的水分，促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量的(de)典型的食(shí)物(wù)，一般(bān)每100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋具(jù)有一定的(de)减肥功(gōng)效，含有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸水(shuǐ)性很(hěn)强，粘度高，可以填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素很多(duō)的食(shí)物，适量吃(chī)会有效的(de)促(cù)进肠的蠕动，还可以为人(rén)体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可以(yǐ)达(dá)到清理肠道(dào)的(de)目的，并(bìng)且还(hái)能(néng)降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋(yù)能(néng)够有效的调节体内的酸碱度(dù)，促进骨骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有高(gāo)的饱腹感和低热(rè)量(liàng)，但(dàn)是减肥时(shí)也(yě)只能偶尔当主(zhǔ)食使用，不能(néng)够多吃，否则(zé)会腹胀或者有轻度腹(fù)泻症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔芋(yù)有毒(dú)，一定(dìng)要(yào)煮三个(gè)小(xiǎo)时以上才(cái)可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分(fēn)

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素和钾、磷、硒(xī)等矿物质元素，还(hái)含有人类所需要的(de)魔芋多(duō)糖，即(jí)葡甘露聚糖高(gāo)达(dá)30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的(de)一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖，尤其(qí)是白魔芋、花(huā)魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥味(wèi)是(shì)自有的特别的气味，通(tōng)常被称为(wèi)类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出来就是这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行提纯(chún)，提(tí)纯的等级越(yuè)高，可能相对的腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以做到(dào)很轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝对一丝没有(yǒu)的(de)是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微粉，入水以后(hòu)，气味会(huì)明显减轻(qīng)，要(yào)注意(yì)加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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