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大明(míng)虾是(shì)淡水还是海水(shuǐ)

  大明(míng)虾是海水的。

  1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙层(céng),春季时会(huì)洄(huí)游产(chǎn)卵,可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽,产卵后亲虾就会出现死亡,幼(yòu)虾长到秋季时会成为(wèi)成虾,生长繁殖(zhí)的速度非常(cháng)快(kuài)。

  2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳,注水(shuǐ)排水方(fāng)便,水源充足无污(wū)染的地(dì)方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理(lǐ),保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的(de)3-4月份,这(zhè)时气候比较适宜,利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵(ěr)料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处(chù),同时要(yào)经常巡(xún)塘,观察生(shēng)长情况,及(jí)时调节水质(zhì)。

  3、养(yǎng)虾的池塘以面积(jī)3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周,一定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤,进(jìn)behaviour可数吗,behaviour是可数名词吗水30厘米,亩施(shī)基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢(ne)

  1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

  首先,准备好加厚的保鲜袋,然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺,以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜,摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

  摆满(mǎn)袋(dài)子后,在袋子外面(miàn)再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋,用透明(míng)胶封好,直接放(fàng)入冰箱。

  然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个小时,这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜(xiān)。

  吃的时候拿出(chū)一袋,用水泡一下即可(kě)。behaviour可数吗,behaviour是可数名词吗>

  2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

  把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里,不用放水,盖好盒(hé)盖(gài),保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行,直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

  吃的时候拿大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了,而(ér)且还很完整。

  这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的,可以(yǐ)保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

  3、瓶(píng)子冷冻保存。

  首(shǒu)先,准备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶子,然后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ),灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

   活的大明虾怎么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜,在现(xiàn)实生活中,明虾的味(wèi)道鲜甜,肉(ròu)质(zhì)也非(fēi)常正(zhèng)宗,营养也是(shì)十分丰富,所以很多人平时(shí)都非(fēi)常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

  下面就为(wèi)大家分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜1

   短时间保鲜

   拿出一(yī)个胶(jiāo)盒(hé)来(lái),在里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾,还是湿毛(máo)巾作为垫底,把虾放入里面后,再在(zài)上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾,这么做是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气(qì),让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的湿度,来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

   长时间(jiān)保存(cún)

   1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

   2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里(lǐ),大概(gài)是饭盒的(de)2/3。

  (如果是平时一(yī)家三(sān)口吃的话,用小一点的饭盒,过节日的(de)话可以用大点的(de)饭盒(hé)。

  )

   3、倒些(xiē)凉水在饭盒里,不要太(tài)满(mǎn),但要(yào)没过虾(xiā)。

   4、冻(dòng)好(hǎo)后,用凉水冲饭盒反面,一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出(chū),用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块包好,可以在冰箱里码放整齐。

  

   活明虾(xiā)怎么处理

   1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干(gàn)净,并沥干水分;

   2、左手握虾住明虾(xiā)的身体,右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

   3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā),把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上,用大拇指和食指压住虾身,使虾肚(dù)面向自己,右手拿剪刀(dāo)把虾(xiā)脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后,在虾(xiā)肚中间(jiān)有(yǒu)一(yī)条黑(hēi)色(sè)的虾(xiā)肠,用(yòng)剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下,取出黑色(sè)虾肠;

   5、左手握(wò)着(zhe)虾身(shēn)体(tǐ)的(de)第二个关节处,右手取一根(gēn)牙签,用牙签(qiān)插入虾的第二关节,轻轻向上一挑,左手同(tóng)时把虾身(shēn)松开平放,把虾泥取出;

   6、左手握虾,右手顺着虾身把身体部(bù)位的虾壳(ké)剥下;

   7、左手握虾,右手把虾(xiā)头去(qù)掉(diào);

   8、留下干净的虾仁(rén)备用(yòng);

   9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

   1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

   将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里,灌(guàn)满水(shuǐ),拧紧(jǐn)瓶盖,放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

  这样虾完全与空(kōng)气隔绝,也不(bù)会串味(wèi)。

  吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开,一(yī)瓶(píng)正(zhèng)好可(kě)以做一盘。

   *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜,不会变得干柴。

  饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不要太小,500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正合(hé)适,拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

   先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

  把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺,以免扎破(pò)袋子(zi)失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān),摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

  摆满(mǎn)袋子后(hòu),在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài),用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)封好,直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

  然(rán)后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí),这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)。

  吃的时候拿出一袋,用水泡一(yī)下(xià)即(jí)可(kě)。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了,会变干、也容易串味,时间长(zhǎng)了(le)口(kǒu)感也会(huì)发(fā)面(miàn)。

   3、保鲜盒冷冻法

   把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的(de)码(mǎ)在(zài)保险盒里(lǐ),不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速(sù)冻。

  吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了,而且还很完(wán)整。

  这样的`虾(xiā)和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一behaviour可数吗,behaviour是可数名词吗样的,可以(yǐ)保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候。

   *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适,一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店(diàn)的(de)打(dǎ)包盒大小就差(chà)不多(duō),大概能装(zhuāng)一斤虾,正好一盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻法

   鲜虾可先(xiān)在水里面(miàn)煮一下,然后把虾(xiā)捞(lāo)上(shàng)来(lái),把水沥干后,用保鲜袋装好(hǎo),放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻。

   方法1-3都(dōu)适合长期保存,保存时间可(kě)长达一年,而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异(yì)。

  方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行(xíng),但保(bǎo)存(cún)时间不宜(yí)太久(jiǔ),一(yī)般七(qī)天左(zuǒ)右。

  而且口感和鲜度都(dōu)要(yào)差(chà)许多。

   注意(yì)事(shì)项:冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷(lěng)冻。

  每次吃多少取多少,否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了,而且虾皮会变黑(hēi)。

  取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng),然后控(kòng)水后,愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥(huī)了(le)。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜3

   虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里,装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

  因为冰箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂,这么(me)放就不会串味了,制作方法也很简单(dān)方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了避免虾刺破保鲜袋,先把(bǎ)虾须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉,也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉,然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

   3、真空保鲜。

  其实家(jiā)里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法!因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在里面,有(yǒu)空气就难免会(huì)有(yǒu)细菌,把(bǎ)空气抽空之后细(xì)菌的含量(liàng)也会(huì)大大减少,所(suǒ)以被细菌感染的几率也(yě)会大(dà)大减少哦!

  

   虾是(shì)贝类吗(ma)

   虾(xiā)并不(bù)是贝(bèi)类。

  虾是一种甲壳类节肢动物,大多生活在(zài)江湖或者海水中,常见的品种有青虾,河虾,对虾(xiā)等(děng);而贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物,主要分布在海洋中,常见(jiàn)的品种有牡蛎,贻贝,蛤(há),乌贼(zéi),螺(luó)等。

   虽然这完全就是两(liǎng)个品种,但基于人类的本质,我们对这两样一律来着不拒,因为两者都是(shì)美味!我们(men)通常说的贝类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳(ké),然后所有的器官都在贝壳里,虾则不(bù)一样,虾的外(wài)壳会保护它(tā)大部分(fēn)躯(qū)体,但(dàn)是(shì)头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面的(de),且虾的(de)外壳(ké)是一(yī)节一节的并不像贝壳只有一(yī)大(dà)块。

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