七(qī)鳃鳗，看(kàn)它的名字很多人会(huì)理(lǐ)解(jiě)成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大(dà)错特(tè)错，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形(xíng)就不错了！而侧面看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴交的感觉，但正面看它(tā)们嘴(zuǐ)巴放大的照片，真(zhēn)的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的(de)长得(dé)挺丑的，可能因为(wèi)它们(men)属(shǔ)于最(zuì)原始的脊椎动物(wù)吧(ba)，所以(yǐ)它(tā)们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴巴(bā)一张开的放大(dà)图片(piàn)真的可以吓死个人的，里面全(quán)都是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙(yá)齿，它们不(bù)仅靠这些牙(yá)齿吸(xī)食别(bié)种鱼体内的血肉，甚至连(lián)寄生在(zài)其(qí)他大鱼的(de)身(shēn)上也(yě)是靠这一口好牙(yá)！没(méi)办法啊(a)，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而它们(men)的鳃部由(yóu)7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的(de)后面(miàn)，而以(yǐ)前有人认为(wèi)它的鳃是眼睛(jīng)，所以(yǐ)加上它(tā)们本(běn)身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由(yóu)于分布的(de)水(shuǐ)域不同，它们(men)的体长也不相同，一般的体长可达60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们火了好(hǎo)几亿年了(le)，可(kě)是几亿(yì)年(nián)来它们的生活(huó)习性几(jǐ)乎(hū)没怎么(me)太大的改变，只不过寄(jì)生的(de)“寄主”们发(fā)生了变化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到了(le)现代它(tā)们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们(men)总(zǒng)是(shì)作为电(diàn)影中恐怖“吸血(xuè)鬼(guǐ)”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名(míng)电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里(lǐ)后，吃适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么掉整(zhěng)个(gè)人(rén)的几(jǐ)只黑色大虫子(zi)原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们对“寄主”们(men)还是很友好的(de)，不会对(duì)它们(men)的身体造成(chéng)什么太大的(de)伤害，但如果(guǒ)是(shì)被它们“盯上”的猎(liè)物(wù)，这些鱼最(zuì)后的(de)下(xià)场(chǎng)可(kě)能就很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血，最后(hòu)连皮(pí)肉都被七鳃(sāi)鳗(mán)们吃得一定都不剩，只剩(shèng)下(xià)一副(fù)惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌(mào)相(xiāng)”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的(de)交配(pèi)方(fāng)式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄性见有(yǒu)雌性经(jīng)过，一(yī)下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则(zé)吸住旁(páng)边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性(xìng)都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或返回海中生(shēng)活3-年(nián)后，才在秋冬之际经过变态成(chéng)为(wèi)成体(tǐ)，再经数月的半寄(jì)生(shēng)生活便(biàn)达到性成熟时期(qī)，再开始集(jí)群(qún)和繁殖等新的生命循环。而别看(kàn)它们中有的会(huì)回(huí)海(hǎi)里(lǐ)生(shēng)活，但繁殖(zhí)基本上(shàng)都是在河(hé)川中(zhōng)，至少在世界(jiè)上已知的30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上(shàng)流社会(huì)从中世纪开始就视其为珍馐。据文献记(jì)载英格(gé)兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃(chī)了太多(duō)的七鳃鳗后死去(qù)。直(zhí)到今(jīn)天，在南欧的一些(xiē)国家(jiā)（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量较一(yī)般(bān)鱼类(lèi)为(wèi)高，每克(kè)约含99-980国际单(dān)位(wèi)（其余鱼类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生素A，特别在(zài)睾丸与小(xiǎo)肠(cháng)中的含(hán)量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素(sù)B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量比(bǐ)背皮高。可治夜(yè)盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的功(gōng)效。

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