怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不同的葡萄品种有不同(tóng)的风(fēng)味和(hé)特(tè)点 的。关(guān)于怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎ形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字ng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容(róng)易发(fā)酵，二(èr)是(shì)价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子(zi)等，都(dōu)是(shì)可以(yǐ)用来制作(zuò)葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄(táo)由于葡(pú)萄表皮很可能残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的环(huán)节就(jiù)相(xiāng)当重要(yào)，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了(le)一(yī)些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等葡(pú)萄(táo)表面(miàn)没有(yǒu)水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精(jīng)发生化学(xué)反(fǎn)应，并产生(shēng)一些有毒物(wù)质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容(róng)器双手洗净(jìng)后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖(táng)放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是(shì)不(bù)能(néng)不(bù)放(fàng)糖(táng)，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴(yīn)凉处保存，平(píng)时不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄(táo)发酵时间(jiān)需要20天(tiān)至(zhì)一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需(xū)要(yào)40天左右。启封(fēng)后(hòu)，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启(qǐ)封(fēng)时间就行了。启封后(hòu)，每(měi)一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的(de)风味和特点形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗大(dà)小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大(dà)小均匀(yún)，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟(shú)度适(shì)中的果穗和籽粒颜(yán)色(sè)较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜(tián)，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试(shì)耳(ěr)朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说(shuō)明葡(pú)萄(táo)整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度(dù)适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄(táo)为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此(cǐ)相(xiāng)反，不(bù)好的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟(shú)度有关，一串葡(pú)萄中最下面的一颗往(wǎng)往由(yóu)于光(guāng)照程度(dù)最(zuì)差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下面那颗是(shì)最不甜(tián)的。

　　选购时(shí)，就(jiù)试(shì)吃最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损(sǔn)失多(duō)许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为(wèi)完(wán)全不加热，其中的维生素能最大(dà)限度地保(bǎo)存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点(diǎn)的(de)真(zhēn)实性，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营(yíng)养素保留(liú)的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失(shī)的维(wéi)生素(sù)C为指标(biāo)，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试(shì)验(yàn)数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜的维生(shēng)素C损失(shī)率只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显(xiǎn)的变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐下降。

　　这(zhè)是(shì)因为果蔬中(zhōng)都(dōu)存在维(wéi)生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化(huà)酶类，它们在(zài)细胞中平日独居一(yī)室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有保健作用的(de)多酚类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损(sǔn)失(shī)90%以(yǐ)上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维(wéi)生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化(huà)物(wù)质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建(jiàn)议(yì)每天要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的(de)熟蔬(shū)菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下之后再榨汁(zhī)，能(néng)灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要(yào)现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化分解的(de)时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠(níng)檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食(shí)，味道其实很不(bù)错(cuò)。

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