薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类(lèi)等。

　　这类作(zuò)物的产(chǎn)品(pǐn)器官是块(kuài)根和块(kuài)茎(jīng)，具(jù)有生长前(qián)期和(hé)块根膨大期(qī)两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种植面(黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月miàn)积(jī)和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中块根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食(shí)用的(de)部分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有根出芽的(de)特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可(kě)供(gōng)食用，是重要的(d黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月e)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性较(jiào)强，现已(yǐ)遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美(měi)洲热带，全(quán)世界热带地(dì)区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉和(hé)浆洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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